Uusimmat uutiset

Lajikeopas 2018

11.12.17 Lajikeoppaamme vuodelle 2018 on ilmestynyt. Sen saat avattua klikkaamalla alla olevaa kansikuvaa. Opas ilmestyy ainoastaan verkkoversiona, jota päivitetään tarpeen mukaan.


Päivän ruokavihje - itsenäisyyspäivän perunapursot

23.11.17 Itsenäisyyspäivän juhlaan kuuluvat tietysti myös perunat. Teemaan sopii se, että käytetään sinistä ja valkoista perunaa. Puhtaan sinistä tai valkoista väriä on vaikea saada perunasta, mutta melko lähelle sinistä väriä päästään ‘Blue Congo’ -lajikkeella. Tämän reseptin kuvissa valkoisena perunana käytettiin ‘Jussi’-lajiketta, mutta se on kuitenkin selvästi kellertävä. Tuo otsikossa mainittu purso-sana lienee käyttökelpoinen suomennos yleisemmin tunnetulle... jatkuu

Sivu  1 2 3 >  Last ›